閃蒸的過程中可以吸收一些液體可以亮出以用于冷卻的熱量太多。這個過程被稱為自動制冷用于一些蒸汽壓縮式制冷系統。閃蒸也可以用來淡化水的過程稱為多級閃蒸。在這個過程中，海水閃蒸和蒸汽冷卻。那么剩下的鹽的水可以通過一系列的低，為了生產更多的新鮮的水下壓力室派。